Міністерство оборони підвищило стандарти якості товарів для Збройних Сил України.
Згідно з інформацією, наданою Міністерством оборони України, Укрінформ повідомляє про це.
Під час перевірок постачання продуктів харчування у військових підрозділах виявлено деякі випадки, коли постачальники надають заморожену курятину з підвищеним вмістом вологи.
У відповідь на це Міноборони встановило вимоги щодо масової частки вологи, яка залишається після розморожування замороженого м'яса птиці, а також масової частки глазурі в замороженій рибі.
Міністерство також ухвалило рішення заборонити постачання Збройним Силам України молочних та кисломолочних виробів, які виготовлені не з коров'ячого чи овечого молока.
Заступник міністра оборони України Дмитро Кліменков затвердив необхідні корективи до "Опису продуктів згідно з Каталогом продуктів харчування".
Він зазначив, що відомство має на меті не лише забезпечити військових достатніми запасами продуктів харчування, але й гарантувати їхню якість і безпечність.
"Вдосконалення вимог до харчування - це важливий крок на шляху до підвищення стандартів забезпечення наших військових", - зазначив Кліменков.
Міністерство оборони України реалізує різноманітні ініціативи для підвищення стандартів харчування військовослужбовців.
Згідно з повідомленням Укрінформу, з 2025 року передбачено зростання обсягів закупівлі продукції від фермерів, що дасть змогу постачати військовим свіжі сезонні фрукти та овочі.
Також запроваджені вимоги до калорійності харчових продуктів, що гарантує відповідність їхньої енергетичної цінності потребам військовослужбовців.