Томати на зиму без оцту та без стерилізації: легкий і смачний рецепт!

Консервовані помідори на зиму без застосування оцту.

Консервація без оцту стає все більше популярною. В першу чергу через те, що у консервації з додаванням оцту є ряд протипоказань. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Страви, що містять оцет, не рекомендуються особам, які страждають на підвищену кислотність шлунка, а також мають такі діагнози, як "гастрит", "виразка шлунка" або "виразка дванадцятипалої кишки". Також варто уникати їх вживання тим, хто має проблеми з нирками, печінкою або підшлунковою залозою.

Пропонуємо вам простий спосіб консервування помідорів без використання оцту.

Дуже добре для тих, кому не можна оцет. Покращує смак помідорів кориця.