Як швидко приготувати булгур: легкий і швидкий рецепт.
Булгур — це смачний і поживний елемент, який чудово доповнить ваш харчовий раціон, і його приготування не викликає жодних труднощів.
З цим рецептом ви зможете насолоджуватися булгуром всього за 15 хвилин або навіть швидше.
Булгур - поширений інгредієнт у традиційному близькосхідному салаті, відомому як табулі, який зазвичай поєднує в собі лимонний сік, оливкову олію, петрушку та помідори.
Булгур також чудово підходить для приготування плову з часником, свіжими травами та родзинками. Його можна додавати в кекси, хліб, фрикадельки і м'ясні рулети, або ж використовувати в салатах, щоб надати їм більш виразного смаку.
Як і багато інших цільнозернових продуктів, булгур є відмінним джерелом енергії. У ¼ склянки цього зерна міститься 6 грамів білка і 5 грамів клітковини, а також корисні вітаміни та мінерали, зокрема кальцій і залізо.
Як приготувати булгур?
Для приготування булгуру на плиті змішайте його з водою, доведіть до кипіння, накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні до повної готовності, приблизно 12 хвилин.
Інший варіант приготування булгура — замочити його в мисці, заливаючи 1 склянкою окропу. Ретельно перемішайте і залиште на 1 годину, після чого злийте залишки води.
Ось список інгредієнтів для швидкого приготування булгуру: вам потрібно 1 чашка булгуру та 2 чашки води.
Об’єднайте булгур із водою у каструлі. Доведіть суміш до кипіння, потім накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму та варіть, поки не буде готовий, приблизно 12 хвилин. Злийте залишок рідини і обережно розпушіть булгур за допомогою вилки.
Попереднє замочування: візьміть булгур і помістіть його в миску. Долийте 1 склянку окропу, ретельно перемішайте і залиште на годину. Потім злийте надлишки рідини.
Тепер, коли ви освоїли приготування булгуру, у вас є можливість спробувати безліч різноманітних і смачних рецептів з цього продукту!
Нагадуємо, що суддя шоу "Майстер Шеф" Ярославський поділився рецептом приготування домашнього сиру Філадельфія.
Як створити бездоганні млинці: легкий та надійний рецепт від судді шоу "Майстер Шеф" Ярославського.
Крім того, Politeka повідомила, що Володимир Ярославський, учасник "Майстра Шефа", поділився легким рецептом французького омлету.