Як смачно приготувати курячі гомілки з яблуками: оригінальний рецепт (відео)

Курятина – це ідеальний варіант для приготування вечері. Раніше ми ділилися рецептом смачних кручеників із яблуками. У цьому новому рецепті ми знову використаємо цю комбінацію смаків, але саму страву буде зовсім іншою.

Шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко поділився рецептом, як приготувати курячі гомілки з яблуками, щоб вони були надзвичайно смачними. М'ясо виходить з апетитною золотистою скоринкою, має пікантний смак і чудово гармонує з солодкуватими яблучними нотами.

Виходить надзвичайно апетитно, поєднуючи в собі відчуття гостроти, солодкості та кислинки. Окрім того, ми також поділилися рецептом м’яких відбивних.